内的高端肉食料理之中，这种理想牛肉有着不属于甚至是高于和牛牛肉的品质，但是价格却仅仅只有岛国和牛的三分之一。
其实一开始的时候，无论是任晓波还是后来加入的吴敏仪对于这个定价都是有一些异议的。
毕竟理想牛肉在品质不输和牛的情况下，价格却定的这么低，这绝对不是什么聪明的决定。
如果说只是短暂的运营手段倒也罢了，但很明显~陈理就是单纯的想要把这个价格给“打”下来。
至于他给出来的原因，在任晓波和吴敏仪看来似乎有些幼稚，但如果细品一下.你却又能发现其中似乎又有些“高”！
因为陈理给出的理由，是打算让所有人都能吃得起理想牛的牛肉。
当然了~这种说法比较笼统，毕竟理想牛的牛肉即便价格再“低”，那也只是针对岛国和牛而言。
实际上~理想牛的牛肉价格在国内的肉类食材中，仍然属于高端食材，所谓的所有人都能吃得起理想牛牛肉~明显是不现实的。
不过~这是吴敏仪和任晓波的想法，那是因为他们的思维被局限在了2000年的这个阶段。
这个时间段里~国人连猪肉都不能做到顿顿有，就更别提价格高出无数倍的理想牛肉了。
理想牧场出品的理想牛肉分为两种，分别的理想1号和理想2号。
两者对标的其实是著名的澳洲和牛以及岛国和牛，虽然都是和牛，但无论是价格还是肉质~其实都有着非常明显的区别。
简单来说~其实澳洲和牛更适合国人的口味，而岛国和牛.唔~好吧，其实真正的岛国和牛压根就没在国内兴起过。
别看前世国内一堆商家打着岛国和牛的招牌，可实际上华夏对于岛国牛肉的禁令差不多一直持续到陈理重生前不久才刚刚解开。
这也意味着，在那之前~国内市场上所有的岛国和牛的来源基本上就只有两个渠道。
一是走私过来！毕竟能吃得起岛国和牛的人，自然也不在乎自己被“宰”一刀，而正因为这些人不怕宰，所以高昂的利益自然而然的让一些人选择铤而走险。
不过这样的渠道来源其实只是少数，还是那个原因~无论是不在乎被“宰”的人，还是那高昂的价格，都导致真正的岛国和牛市场其实比较有限。
而对于绝大多数人而言，他们吃到的岛国和牛都来自第二个渠道山寨和假冒！
这两者听起来似乎是一回事，但实际上又不完全是一回事。
所谓的山寨，其实是指很多商家以类似于岛国和牛的澳洲和牛，冒充所谓的岛国和牛。
因为澳洲和牛的价格虽然同样不菲，可和岛国和牛相比还是差了一截。
而这种做法虽说同样是作假，但也勉强算是比较有良心的了。毕竟澳洲和牛也是和牛，跟岛国和牛的区别其实并没有想象中
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