是优质肉牛的培育，那可不是理想鸡能比拟的。
白羽鸡一个多月就能出栏，可理想牛的出栏时间可是需要整整一年时间的。
是的~没错，陈理在做完系统肉牛的任务之后，得到的被他命名为理想牛的品种，出栏时间就要整整一年。
理想牛的牛肉品质自然是没得说，可以说是完全超越了目前主流肉牛的等级。
这也是陈理有信心在犁城这边上马这个项目的原因。
犁城的交通运输目前的确是不太方便，但是陈理很清楚，很快这边的交通就会得到很大的改善。
而且以理想牛的品质，即便是他把养殖基地放在穷乡僻壤的地方，他也有足够的利澜空间。
但是养殖理想牛不可能像养鸡场那样一蹴而就，这玩意需要慢慢培育慢慢发展。
陈理也是仔细考量之后，才做出这个打算的。
他准备弄块地~先养上个几十头牛，然后找人负责培育工作。
一边发展一边亏大养殖规模，等个三五年之后，这边的肉牛养殖估计也就差不多有了一定的发展了。
其实陈理也可以直接跟系统订购种牛，但那样的话投资有些大，不是现在的陈理能够搞得起的。
而且直接凭空冒出一个肉牛的品种出来，多少有些显眼。
这玩意和理想鸡可不同！
要知道理想鸡好歹顶了个“土鸡”的名头，虽然品质远超普通土鸡。
但理想鸡的客户群体基本上都是国人，所以其品质好~大家是很容易接受的。
但如果凭空冒出来一个顶级品质的肉牛品种，那就不是那么简单了。
要知道~即便是陈理还没重生之前，国内似乎都没有自主培育的优质肉牛品种。
这主要跟华夏自古以来的习惯有很大关系，因为华夏以前可是农耕国家。
杀牛吃肉~这在古代那可是犯法的事情。
而且国内的牛~基本上都是黄牛，黄牛肉也比较适合华夏的传统烹饪方式。
比如红烧牛肉~这绝对是一道经典得不能在经典的菜肴了。
还有诸如卤牛肉~灯影牛肉~牛肉干~牛肉汤.吸熘！
但是随着华夏变得越来越国际化，一些西方的烹饪方式也被华夏人所习惯。
比如牛排！
然后大家突然发现，为什么国内的牛肉不适合做牛排呢？
前世陈理曾经在网上过这个问题，说法似乎有很多。
比如~有的人说是国内的牛肉因为饲养的方式不同，所以不适合做牛排。
也有人说~是因为牛的品种问题，所以国内的黄牛或者是奶牛不适合做牛排。
还有人说，其实国内的牛肉不是不能做牛排，只是你不会做而已。
还有好吧~反正各种各样的说法有很多。
总体而言，大多数人都觉得国内的牛就不适合牛排等烹饪方式。
前世陈理也吃过从国外进口的一些顶级牛排，唔.应该说是一流品质的牛排，毕
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