第二百一十七章铁锅蛋_妙手生香

　　盖，起伏平缓的山峦，隔断了他与京城最后的、唯一的、再难寻得的联系。

　　......

　　许是徐慨打了招呼，刚放下包裹，店小二便敲门送了餐食，一整碟白肉、一盘刚煮过腥的酒蒸姜丝蛤蜊、一小碟清清淡淡却用料颇足的铁锅蛋羹，外加一碟脆生的茭白，托盘里另装了支厚厚的册子，小小的一个，和手掌心差不多大小。

　　含钏拿起一翻。

　　好家伙，里边画着各式各样的船只，有漕运用的千石漕船，平底方头的沙船、风顺则扬帆、风息则荡橹的苍山船...

　　含钏低头细看。

　　店小二笑盈盈地开口，“您慢看，听您到通州是来买船的。那位主子爷便让备下了这船册子，您挑哪个，明儿个就带您去看哪个。”

　　含钏翻到最后，嗬！

　　竟把福船也画上去了！

　　含钏：...

　　徐慨也太看得起她了。

　　她看上去像是买得起三层船舱的人吗！

　　含钏一边吃饭，一边看册子。

　　白肉和蛤蜊都一般，白肉煮得有点老了，且肥油浸润，就算蘸上蒜酱和椒圈也有些腻人，冬天不是蛤蜊的最佳产出时间，肉不肥，大大的壳里瘦瘦小小的肉，看上去有些可怜，吃进嘴里也没多少肥美的感觉。

　　唯独那道铁锅蛋很不错。

　　铁锅底盘，蛋涨得高高地起蜂窝，切成了四四方方的菱形，上面铺了一层蟹柳、肉松、绿豌豆和肉沫，上了桌还有滋滋作响的滚沸声。

　　含钏舀了一口，连连点头，挖了一勺送到小双儿嘴边，“尝尝这个，好吃！”

　　小双儿吹了一口热气儿，包在嘴里，也点头，“好吃！蛋嫩嫩的，蟹柳和肉沫又香又鲜，绿豌豆粉糯回甘，想和着饭一起吃。”

　　含钏笑眯眯地记下了这道菜的做法儿和用料，心里头琢磨着等回去了再加点儿啥当作新菜推出去。

　　有句话咋说来着？

　　读万卷书，行万里路。

　　书要读，本子要看。

　　更要多行走，多见识新鲜东西才能长见识，否则读再多书，也是坐井观天那只蛙！

　　楼上正吃着，官驿底下闹闹嚷嚷的，有男人契阔的高声也有爽朗的笑声，含钏侧过头透过窗棂向下看。

　　大红灯笼下，徐慨快走半步簇拥了一个大腹便便的中年男子往驿站里进，难得见徐慨态度温和尊敬，更难得听见徐慨笑声阵阵。

　　含钏若有所思。

　　这便是徐慨来通州的正事儿吧？

　　屋子里暖烘烘的，四周的方桌里都放了炭火，床榻上、墙角、屋子正中也放了暖炉，小双儿从包袱裹子里掏出——

　　一大叠床单、被褥和枕头巾。

　　含钏看得目瞪口呆。

　　小双儿一边利利索索铺床，一边解释，“...要走的时候，钟嬷嬷塞的！说外面的床单褥子不干净，叫咱用自己的！估摸着是没想到，咱能住上这大官驿吧？”

　　见自家掌柜表情太惊讶，小双儿不好意思地笑了笑，“拿都拿了...”

　　行吧...

　　含钏点点头。

　　老人家嘛，总是讲究些奇奇怪怪的东西。

　　比如今儿个早晨，他们要走前，钟嬷嬷神神秘秘地给她塞了一个包袱，路上打开一看，一罐装得满满的热水、二十个柿饼、十个馕饼还有些瓜子花生仁儿...

　　说实话，她能靠这个包袱，在荒野撑上十天。

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　　补昨天的一更。

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