宁好笑地上前给瑞老王爷行礼,“您可住得习惯?”
瑞老王爷把杨乐煦给了阿忆,大大咧咧坐下,“老头子连荒郊野岭破庙都睡过,有啥住不惯的!倒是你家厨娘的手艺不行,做的菜一点都不好吃!”
瑞老王爷的嫌弃毫不掩饰。
杨大头顿了顿,转身出去,“我去做!”
江宁将他喊住,“你留下陪陪客人,我去做。”
瑞老王爷一脸怀疑,“你的厨艺能比得过你家厨娘?”
江宁没有解释,径直去了厨房,很快就给他们整出一桌子菜。
瑞老王爷愣住了,惊呼道:“没想到啊!你还真能做菜!”
他快速尝了一口水煮鱼,眼里闪过浓浓的惊艳之色,“不错不错!比你儿子做的还好吃!看样子你儿子的厨艺是师承于你。”
“王爷谬赞了,趁热吃。“江宁极其自然地招呼他们坐下,顺势将一盘油煎鱼干放在阿忆面前,缓缓说道:“小时候家里穷,江上的胥民没什么吃食,就鱼虾最多,大鱼留着卖钱,小鱼卖不出去只能留着自己吃,天气热鱼放不住怎么办?这只能挂起来风干。
风干的鱼硬邦邦的,像石头,没多少肉还有刺,我是烦得不行,每次吃都要闹上一回,偏偏家中没多少粮食,不吃也得吃,每每这个时候我大哥就会仔细帮我把肉挑出来,鱼头和剩下的鱼骨他留着自己吃。
这里是京城,大冬天的也买不到什么鱼干,只能自己烘两条,勉强是那个滋味,油煎过的,很香,还都是肉,你尝尝。”
阿忆茫然地看了看瑞老王爷,等着他表态。
瑞老王爷倒是没太大反应,只瞥了他一眼,继续大快朵颐,“咱来者是客,让你吃你就吃,不用跟她客气!”
江宁面带笑意,鼓励阿忆下筷子。
柳叶和杨大头在边上作陪,默默不敢作声。
倒是杨乐煦那孩子踉踉跄跄走到阿忆身边,一直要把手里抓的鸡腿给他。
柳叶头大,想要阻拦,没想到阿忆竟然接了,看到孩子高兴,还配合地吃了起来。
柳叶赶忙给儿子使眼色。
杨乐煦也是个人精,当下就要抓那盘鱼。
阿忆极其自然将孩子抱到怀里,给他剥鱼肉。
那剥鱼的动作瞬间让江宁红了眼眶。
柳叶有些担心,“阿娘.”
江宁拿起碗筷掩饰,“吃饭吧。”
第二天一早。
人伢子按照江宁的吩咐,带了一堆奴隶上门给她挑选。
“伯爷,这里的人都会一些灶上功夫,左边这几个都是大户人家的厨娘,因为主家人犯事被发卖了,现在大多人买丫鬟小厮都要年纪小的,人家嫌弃他们年纪大,不肯要,就一直留着。
其实这几个年纪也不大,最大的才三十五,最小的二十八,毕竟之前在大户人家伺候过,还是会许多拿手菜的。”
人伢子卖力推销。
江宁神情并没有太大的起伏,人伢子越说越没底,赶紧又跑到另一侧,指着那几个男奴隶,“这些也会点灶上功夫,以前是在后厨做事的,就是小的也不知道他们手艺怎么样。”
人伢子摸不清江宁的脾气,有些心虚。
江宁等人伢子说完才款款起身,不紧不慢地说道:“把你们的手摊开给我瞧瞧。”
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