样,肯德基可以一天二十四小时营业,营业时间便远超酒楼。
并且因为出餐快,比较方便,味道还不差。再加上当时的老百姓崇洋媚外的天性,所以西式快餐便很受欢迎。
一天到晚卖个不停,以量取胜,营业额和利润,自然是远超酒楼的。
“大,大茂叔,什么是,是西式快餐店啊?”
涛子问道。
“西式快餐店,顾名思义,就是洋人的快餐店。所谓快餐,便是这种。一块鸡肉,炸个三分钟左右也就好了,并且我们还可以多块一起炸。”
“所以出餐速度快,也没有什么技术含量。同时营业时间长,早中晚任何时间,都会有客人,走薄利多销的路子。”
“当然了,也并不算是薄利,我们的利润,还是很高的。就这么一块鸡肉,成本也就一分钱。我们一块卖它个两毛钱,能赚多少你自己算。”
听到这里,涛子便掰起手指头算了起来。
一分钱的成本,卖两毛钱,这么一算的话,也就是一块鸡肉净赚一毛九!翻了足足二十倍!
当然了,成本也不单单是这一点,房租什么的,都得考虑进去。
当然,许大茂现在没有和他们说什么全国连锁,以及全球连锁的概念。
现在距离全国连锁甚至是全球连锁,还是有点太遥远了,说了也没用。
“这样的话,那不是得赚翻?可是我们只卖这个东西,能行吗?”涛子有些怀疑。
虽然这东西味道不错,但是只卖这一种东西,好像不太可能。
“谁说了只卖这一种东西的?炸鸡起源于国外,而国外的快餐店,还有许多的其他的产品,比如汉堡、薯条、土豆泥什么的。”
“这些东西呢,都是做起来简单,而且做的很快,同时也能够让人吃饱。我们的西式快餐店,就卖这些东西。”
“再加上我们打着洋人的牌子,这年头,谁见过洋人的牌子啊?而且洋人的东西,现在所有人都认为是高档的,所以肯定会备受欢迎。”
听许大茂这么一说,二人虽然不是很懂,但是道理就是这么个道理。
他们这个就是抄人家洋人来的,所以他们的东西,那就是洋人的东西。
在这个年代,所有人都是认为,洋人的东西那就是好东西。
······求鲜花·········
故而只要他们打着洋人的招牌,绝对能够让人抢破头颅。
许大茂呢,先前想要和涛子说的,就是这件事情。
让他去管理快餐店,极为合适。
“怎么样涛子,愿不愿意跟我干一干啊?”许大茂开口问道。
“愿意!我当然愿意了!只是……大,大茂叔,我手上没,没多少钱。”
涛子开口道。
其实呢,许大茂现在也不差钱,如果不是缺人的话,他甚至打算单干。
不过这人,不能随便找。毕竟炸鸡这东西很简单,很容易复制,
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