珍珠一起熬制出来的，凝结成了油块。”
“若是做得成功了，往后咱们只要往白水里投一块下去，便可以得到一锅辣乎乎的汤水，无论是拿来涮菜吃还是拿来炖肉，味道都再好不过了。”
方重山这么一解释，姜然立刻有所领会，“哦”了一声后，恍然大悟道：“岂不是和冬天里水炖菜差不多？”
小双儿说的水炖菜方重山是知道的。
村子里的农人们平日里繁忙，秋冬季节家中做几道菜，往往不得农人们从田里回来就已经凉透。
有些聪明的小双儿便想出了法子，将泥锅灌好清水，搁在炉子上炖菜，炉火不灭，菜与汤也就一直是温热着的。
方重山笑了一声，神秘兮兮的冲姜然一眨眼睛：“等着瞧吧，我做出来的火锅可比那什么水炖菜要好吃许多！”
姜然对方重山信任的很，一听这话，漂亮的眼睛顿时一亮，乖乖巧巧的坐在一旁的小木椅上，等着看方重山做火锅。
沸腾的白水很快便将凝固着的油与七彩椒融化，一锅热腾腾的汤水伴随着火辣辛香的味道弥散开来，小小的房间因为这股热气而变得滚烫。
嗅着香味的姜然顿时坐不住了，迫不及待的从小木椅上起来，凑到炉前往锅里看，被热烈的辣香味诱得眼睛发直。
“这味道真好闻，要是把门打开，估计这个药铺里都能闻到味呢！”
方重山一看他这个样子就知道是馋了，笑着调侃了一句：“真真是只小馋猫！”，眼看着火候差不多了，伸手将桌案上洗干净了的肉与菜蔬一并投进汤水里，“再过一会儿就可以把蔬菜捞起来吃了。”
“你尝尝味道，我做的火锅保准好吃！”
可怜小双儿长这么大，还是第一次尝到这般让人食欲大开的辣汤，因为熬着肉的缘故，就连刚捞起的蔬菜都蘸了点肉末的味道。
“好、好吃！”小双儿又辣又烫，偏偏舍不得放筷子，一连吃了好几口，方重山看他吃的着急，不觉好笑，温声劝道：“这么心急做什么？又没有旁人与你来抢！”
话音刚落，就听见屋子外头有人说话，是方重山所熟悉的蔡玄的声音。
蔡玄年纪虽大声音倒是响亮的很，也不问一问主人的意见，就毫不客气的推门进来，嘴里还抱怨：“好哇！我就听叶先生说你们这屋子里香得很，果然是背着长辈开小灶来了！”
蔡玄活似个老小孩，蛮不高兴的把脸一拉，显然是生气的很，姜然吃干净碗里的最后一口，扭过头来冲他招呼：“蔡神医来了？”
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